Akazienhonig aus Meteora Helmos 480gr - 950gr

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Akazienhonig wird von der Familie Souka an den Hängen von Meteora hergestellt. Seine seltene Ernte und die sehr geringen verfügbaren Mengen an griechischem Akazienhonig machen es zu einem besonderen Lebensmittel für Honigliebhaber. Das Besondere ist die dünne Textur.

Geschmack:

Milder süßer Geschmack.

Nährwert:

Es hat einen hohen Anteil an Fructose und ein erhöhtes Verhältnis von Fructose / Glucose, weshalb es lange Zeit flüssig bleibt. Aufgrund des hohen Anteils an Nährstoffen hat es alle positiven Vorteile für den menschlichen Körper. Es beruhigt hauptsächlich das Nervensystem, hilft bei Schlaflosigkeit, Erkrankungen der Atemwege und der Darmfunktion und kann manchmal von Diabetikern konsumiert werden, da es einen niedrigen Saccharosespiegel aufweist.

Parfüm:

Zartes anderes spezielles Aroma von Akazienblüten.

Farbe:

Es hat eine sehr charakteristische Farbe, es ist blond, hell, fast transparent.

Kristallisation:

Es kristallisiert nicht leicht.


Language
German
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