Ouzo Plomari Adolo Isidoros Arvanitis 200ml 42% Vol

Sonderpreis Preis 6,99€ Normaler Preis Einzelpreis 3,50€ pro 100ml

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Viele Brenner behielten für sich und ihre Freunde das "Herz des Herzens"
des Destillats, der Kern der letzten Destillation von Ouzo, was sie als adoloto bezeichnen.
Isidoros Arvanitis hat sein eigenes
"Herz der Herzen" des Destillats, als den Adolo benannt.

Ouzo Plomari Adolo ist ein dreifach destillierter Ouzo, ein 100% Destillat.
Um ihn herzustellen, wird das Herz von Ouzo Plomari ein drittes Mal destilliert.
Diese dritte Destillation dauert 13 Stunden, bei schwacher Hitze über einem
Olivenholzfeuer, in einem handgeschmiedeten Kupferkessel aus dem Jahr 1911,
der speziell für Isidoros Arvanitis gebaut worden war.
 
Ouzo Plomari Adolo ist das "Herz der Herzen" der Destillation, er kommt von einem
ganz bestimmten Teil des Mittelstücks, welches einen besonderen Geschmack und
aromatischen Charakter kennzeichnet und dem Endextrakts ein reiches Bouquet gibt.
Ouzo Plomari Adolo ist trocken und hat 42 ° Grad, mit einem unterschiedlichen
aromatischen Charakter als Plomari.
Aufgrund der besonderen Bedingungen der Produktion, gibt es ihn nur in geringer Kapazität.

Language
German
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